Artisanat
Formation : L'alternance a-t-elle le vent en poupe?
Apprentissage Après un démarrage en douceur des signatures de contrats en alternance, 2011-2012 sera finalement un bon cru. Ce mode de formation séduit plus.
Chocolaterie Roussel : Une autre boutique à Paris
Artisanat Déjà implanté à La Baule et à Guérande, le chocolatier baulois Christophe Roussel vient d'ouvrir une nouvelle boutique à Paris.
