Artisanat
Croc La Vie : Un essor croqué à pleines dents grâce au bio
Restauration collective À Houplines, Anthony Béharelle développe un modèle unique de repas bio pour les crèches. Il multiplie les contrats et a déjà investi 550 K€.
Chambre de Métiers : «Une bonne rentrée»
Artisanat Budget, rénovation du centre de formation des apprentis, Cité du goût... Michel Guéguen, président de la CMA 29, fait le point sur la rentrée.
Chocolat Bataillon : Un réseau de boutiques avec Franck Deville
Métiers de bouche Chocolatier à Feurs, Patrick Bataillon s'est associé au spécialiste du macaron, Franck Deville, pour élargir son réseau de distribution.
«Ma marque expose dans les vitrines des Galeries Lafayette»
L'enjeu Jean-Marc Attia, fondateur de la marque Marron Rouge, à Lyon, a décroché une visibilité dans les vitrines des Galeries Lafayette Haussmann Paris.
