Pêche

Bloqués à quai pendant un mois sur décision du Conseil d'Etat, de nombreux armements à la pêche de la façade atlantique sont rejoints dans leur sidération et leur colère par une large variété d'entreprises, en amont comme en aval de la filière des produits de la mer.

La commission sanitaire départementale de la Gironde a levé ce vendredi 19 janvier l’interdiction temporaire de la pêche de la commercialisation de l’ensemble des coquillages en provenance du Bassin d’Arcachon, sujets à une interdiction depuis le 27 décembre dernier après une contamination au…

Le préfet de Gironde Étienne Guyot a réuni ce lundi 15 janvier les représentants de la filière ostréicole du bassin d’Arcachon, toujours concernée par une interdiction de commercialisation et de consommation suite à une contamination au norovirus. Il a été décidé d’accélérer la mise en œuvre du…

Ker-Oman, le projet de coopération entre le port de Lorient et celui de Duqm à Oman, agite depuis des semaines l’écosystème lorientais. Le sultanat d’Oman prévoit de développer un ensemble portuaire inspiré de l’écosystème lorientais. Mais certains aspects de cette coopération génèrent des…

Le préfet de Nouvelle-Aquitaine a rencontré les représentants des ostréïculteurs du bassin d'Arcachon, touchés par une interdiction de commercialisation et de consommation depuis le 27 décembre suite à une contamination au norovirus. Il leur a indiqué que des mesures fiscales (reports de délais,…

Olivia Thompson Lahens est la nouvelle responsable du Campus mondial de la mer, cette structure animée par le Technopôle Brest-Iroise et qui rassemble la première communauté française dans le domaine des sciences et technologies marines. Elle était auparavant cheffe du projet ReSEArch-EU à l…

La promulgation de l’Indication géographique protégée Huître de Normandie a incité l’entreprise bretonne Cultimer, spécialisée dans les productions conchylicoles, à racheter la société normande Kermarée. C’est aussi l’occasion d’élargir son offre, notamment à l’export.

Lors de son dernier conseil communautaire, Lorient Agglomération a validé une augmentation de sa participation, de 3 251 027 € à 4 251 027 €, au capital social de la société d'économie mixte (Sem) Lorient Keroman, gestionnaire du port de pêche éponyme. L'objectif de cette opération consiste à…

Spécialisée dans l’élevage de loups et de daurades, Aquafrais va pouvoir agrandir et moderniser ses installations afin de doubler sa production. Il s’agit pour la ferme aquacole cannoise de répondre à une hausse de la demande pour les circuits-courts et une qualité premium.

Le producteur breton d’huîtres et de moules Cultimer reprend Kermarée, entreprise productrice d’huîtres, de moules et de coquillages dont le siège social est installé à Blainville-sur-Mer, dans la Manche. Kermarée, qui compte 60 salariés pour un chiffre d’affaires de 20 millions d’euros, vend la…

Le producteur de moules du Vivier-sur-Mer Cap à l’Ouest devient Maison Morisseau, pour coller au nom de sa moule de bouchot devenue une référence culinaire. La PME familiale bretonne mise sur le rachat d’exploitations pour continuer de monter en volumes. Elle se diversifie aussi dans le B to C.