Le préfet de Nouvelle-Aquitaine a rencontré les représentants des ostréïculteurs du bassin d'Arcachon, touchés par une interdiction de commercialisation et de consommation depuis le 27 décembre suite à une contamination au norovirus. Il leur a indiqué que des mesures fiscales (reports de délais, plans de règlement ou traitement accéléré des demandes de remboursement de crédit de TVA) pourraient être accordées. Les entreprises les plus affectées peuvent passer par un conseiller départemental auprès des entreprises en difficulté. Les employeurs concernés par l'arrêté préfectoral peuvent aussi mettre leurs salariés en activité partielle. Une réunion d'élus dans les prochains jours devra "faire le point sur les aides envisagées et les investissements d'assainissement et de gestion des eaux pluviales". La levée de l'interdiction de pêche est espérée pour le 19 janvier. La perte des professionnels est estimée à 7 millions d'euros (en CA) selon France Bleu Gironde. Le même jour, un nouvel arrêté préfectoral a acté la fermeture temporaire de la zone de production du lac marin d'Hossegor (Landes) après détection du norovirus.
