Pionnier dans la commercialisation en grande distribution de cafés pure origine, le bretillien Lobodis (30 salariés) crée aujourd’hui la marque La Caféterie et enrichit son offre avec des cafés haut de gamme. Son choix s’est porté sur des cafés verts provenant de trois pays - Ethiopie, Colombie, Costa Rica - avec des variétés propres à chaque terroir et issus de trois techniques post-récolte différentes. Torréfacteur depuis 31 ans, basé à Bain de Bretagne, Lobodis travaille main dans la main avec 25 organisations de producteurs, réparties sur 14 pays, soit 5 000 producteurs impactés.
