Depuis décembre dernier, Steve Bivaud a pris la direction générale de l’entreprise Confitures Les quatre saisons (26 salariés, 6,18 M€ de CA en 2022), basée à Poullaouen (29). À 34 ans, il est notamment passé par des enseignes telles que Sodastream, Dorel Juvenile, ou encore le biscuitier Loc Maria Biscuits pour lequel il fut directeur national des ventes GMS. Depuis son arrivée, Les quatre saisons ont notamment lancé une nouvelle marque destinée aux épiceries fines et boutiques de produits régionaux, et préparent une refonte de leur charte graphique. "Nous tablons sur un relais de croissance de 5 % du CA d’ici deux ans", explique celui qui compte également conforter sa filière de production de rhubarbe 100 % bretonne, une première en Bretagne.
