L’enseigne lyonnaise de restauration et de brassage de bière Ninkasi (300 salariés ; 26,20 M€ de CA en 2022) vient de conclure un partenariat national de distribution de ses bières avec la société IBB (International Beers & Beverages), sur le réseau des Grandes et Moyennes Surfaces (GMS). Cette décision a été prise dans le cadre d’un projet d’accélération du développement de la marque qui construit une nouvelle usine à Tarare et développe son réseau de bars restaurants pour devenir une marque nationale. Ninkasi gère à ce jour 25 restaurants.
