La SAS du Goût, des Sens et des Hommes créée le 29 mai porte la première enseigne alimentaire en circuits courts de l’ouest toulousain. À Colomiers, le premier magasin Minjat! ouvrira en septembre et intégrera même une cantine. Pour développer le projet qui inclue déjà 150 producteurs locaux, dont 20 sont actionnaires de la SAS, cette dernière lance une campagne de financement participatif sur Tudigo. Objectif : 20 000 € pour du mobilier, développer le click & collect et mettre en place un service de livraison.
