Michel Biero rejoint Prosol en tant que directeur opérationnel de la business unit "fruits et légumes". "Aujourd'hui, je démarre une nouvelle aventure. Une aventure qui fait profondément sens pour moi. Depuis toujours, ce qui m'anime, c'est le produit. Sa qualité, son goût, son origine… et tout le travail qu'il y a derrière, dans les filières et sur le terrain avec les équipes de Prosol (Grand Frais, fresh. , Mon Marché)", a-t-il déclaré sur sa page Linkedin le vendredi 10 avril. Il était précédemment président directeur général de Lidl France, où il était entré au début des années 2000 en tant qu'acheteur.