Le geste du tri sera bientôt un jeu d’enfant au sein de l’Eurométropole de Strasbourg. À compter du 1er janvier 2023, tous les emballages (barquettes, plastiques, pots de yaourts…) et papiers iront dans les poubelles jaunes. Ce projet national de simplification du tri est piloté par l’éco-organisme Citeo, en partenariat avec les collectivités locales. L’objectif ? Valoriser 65 % des déchets produits. Dans les territoires où cette simplification est déjà en place, trois kilos d’emballages supplémentaires ont pu être collectés par habitant, soit 75 000 tonnes en 2021 en France. "59 % des bouteilles et flacons en plastique étaient triés et recyclés pour être transformés en nouveaux flacons, bouteilles ou en produits textiles fin 2021", précise le communiqué de presse de l’Eurométropole en date du 21 décembre 2022. Les 33 communes incitent toujours leurs administrés à tendre vers une réduction des déchets, avec un site dédié. Cette année, la ville de Strasbourg a lancé par ailleurs une expérimentation de collecte décarbonée de biodéchets sur deux de ses marchés de Noël, en faisant appel à la jeune entreprise Green Phoenix.
