Depuis Vannes, Les Bottes d’Anémone s’épanouissent sur le créneau des fleurs 100 % françaises, de saison et zéro déchet. Initiée par Tiphaine Turluche en 2020, l’entreprise travaille avec une quinzaine de producteurs locaux, du grand Ouest mais aussi du Sud-Ouest. La volonté est désormais d’aller plus loin, de réduire l’impact carbone des livraisons en camion et de plus sécuriser les approvisionnements. En ce sens, Tiphaine Turluche planche sur l’ouverture d’une ferme florale, située au Bono, pour renforcer la production mais aussi pour cultiver des fleurs plus rares. En ce sens, une campagne de financement participatif, avec don en contrepartie, a été lancée sur la plateforme MiiMosa. À quelques jours de la fin de la campagne, l’initiative atteint 85 % de l’objectif fixé à 15 000 euros.
