Produire sans détruire, tel était le cahier des charges de la nouvelle usine du groupe d’embouteillage Lauvige (70 salariés pour un chiffre d’affaires consolidé avoisinant les 20 millions d’euros en 2021). Deux ans après le premier coup de pioche, sur la zone de Nicopolis à Brignoles, le groupe présidé par Joël Lauvige a inauguré sa nouvelle usine de 8 500 m², capable d’embouteiller 12 000 bouteilles à l’heure, multipliant par trois les capacités de production, tout en étant "respectueuse de l’environnement et des hommes." Une enveloppe de 21 millions d’euros a été investie et doit permettre au groupe, fondé en 1997, de continuer de grandir. Également présent dans le Vaucluse, Lauvige travaille, en 2022, avec 400 domaines de Provence.
