La Coopérative Laitière de la Sèvre (100 éleveurs, 160 salariés et 52 M€ de CA en 2022), productrice du fromage Sèvre & Belle et du beurre d’Échiré et basée à Celles-sur-Belle (Deux-Sèvres), annonce son adossement à deux coopératives régionales : Terra Lacta (2 000 adhérents, 450 salariés, 500 M€ de CA) basée à Surgères (Charente-Maritime) et Océalia (7 500 adhérents, 1 600 salariés, 1 Md€ de CA) basée à Cognac (Charente) "dans le but de trouver un partenaire lui permettant d’assurer sa pérennité". Le nouvel ensemble prévoit la poursuite de l'activité de la CLS et la création d’une coentreprise, "détenue majoritairement par Terra Lacta associée aux autres coopératives. Les partenaires répondront aux besoins d’investissements nécessaires", souligne un communiqué. "Le projet de coentreprise est un projet de filière et de territoire structurant sur le long terme. Il permettra de développer des synergies industrielles et commerciales, de poursuivre le développement des marques et d’assurer la pérennité des débouchés des producteurs de lait de chèvre et de vache de la région", y ajoute Jean-Yves Restoux, président de Terra Lacta.
