Le réseau breton de distribution de produits surgelés Ecomiam (36 salariés, 10 M€ de CA) va ouvrir un deuxième magasin à Brest. Après Kergaradec, c'est du côté de Bellevue que le spécialiste quimpérois des produits surgelés locaux va ouvrir son quatorzième magasin en Bretagne, qui emploiera deux salariés. L'enseigne - qui soutient une rémunération correcte des filières de production - inaugure cette semaine un magasin à Vannes. « Nous prévoyons d'autres ouvertures à Saint-Malo et Saint-Brévin-les-Pins, près de Saint-Nazaire », confie son dirigeant, Daniel Sauvaget, qui a fondé l'enseigne en 2009.
