Le groupe américain Cargill (CA France 2018 : 1,6 Md€) va repositionner les activités de son amidonnerie d’Haubourdin. Ce site, qui emploie 315 salariés, extrait du maïs des maltodextrines et poudres de glucose pour l’alimentation humaine, et produit des amidons pour l’industrie (pâte à papier, carton ondulé). Des activités qui sont déficitaires depuis plusieurs années. Le groupe veut donc réorienter l’activité de cette usine vers la production d’ingrédients alimentaires et industriels de spécialité, le tout à partir d’amidon multisources (blé, maïs, pommes de terre, etc.). Ce projet pourrait entraîner la suppression de 164 postes.
