Roger Padois et Olivier Bertrand n’ont pas traîné. Sept mois après avoir racheté la Sema (Société des eaux minérales arcachonnaises) à Nestlé, leur nouvelle marque d’eau de source est déjà commercialisée dans dix magasins d’Aquitaine. « Nous avons racheté l’entreprise le 7 juillet 2008 et le 1er décembre, nous lancions la Source des pins, explique Roger Padois, directeur général associé. Il nous a fallu cinq mois pour déposer un nom, créer un logo, réaliser des moules et obtenir les autorisations. L’objectif est de vendre 14M de cols en 2009 ».
Sous l’ère Nestlé, le forage de la Source des pins était commercialisé sous la marque Aquarelle. Les nouveaux dirigeants de la Sema souhaitent relancer la communication sur la Source des Abatilles. L’accent sera mis sur l’identité régionale de la marque et les bienfaits de cette eau minérale naturelle sur la santé. Une consultation d’agences de communication est en cours. « Un budget publicitaire de 400 000 € est prévu pour une première vague », annonce Roger Padois.
Bientôt une ligne verre ?
Troisième axe de développement pour la Sema : les CHR (Cafés, hôtels et restaurants). L’entreprise profitera du réseau d’Olivier Bertrand, qui dirige trois hôtels de luxe parisiens et une centaine de restaurants (Bert’s, Viagio, Brasserie Lipp, Eris Cafétéria…). Les nouveaux dirigeants veulent développer une nouvelle gamme de produits pour ce marché. Le modèle de bouteille « bordelais » (voir photo) va être rigidifié et l’étiquette devrait connaître un « relifting ». Une réflexion est en cours pour implanter une ligne verre dans l’usine et commercialiser une eau gazeuse. Décision sera prise en février de se lancer ou non dans ces projets. Par ailleurs, une refonte de l’usine est étudiée pour 2011 ou 2012.
Volonté de commercialiser 25M de cols en 2009
Pour 2009, le chiffre d’affaires de la Sema s’établit à 6,50 M€, contre 3,60 M€ en 2008. « Notre objectif est de commercialiser 25M de cols avec la Source des pins et Les Abatilles cette année, déclare le directeur général associé. À plus long terme, nous souhaitons dépasser les 40M de cols, comme Nestlé y est parvenu en 2006. Nous serons alors proches de notre capacité maximale de production. La moitié des ventes en grande surface de la Sema est réalisée en Gironde. L’équipe commerciale devrait être étoffée pour renforcer la présence des marques dans le Sud de l’Aquitaine et à Paris.
