Gilbert Le Calvez, patron de Vitalac à Carnoët, peut avoir le sourire. Sa société n'a de cesse de voir son chiffre d'affaires et ses performances commerciales progresser d'une année sur l'autre. Son créneau: proposer une offre de ?nutrition-santé? animale totalement indépendante des contrats de filière. «L'intégration risque au fil du temps de devenir contre-productive. Les éleveurs intégrés n'ont plus la main mise sur un poste qui représente 60% des charges de production d'un porc.» Des arguments qui font mouche de plus en plus dans la profession porcine, mais aussi bovine ou avicole. De 35.000t/an en 1999, Vitalac produit aujourd'hui 60.000t/an d'aliments, minéraux et autres prémix. Pour répondre aux besoins et améliorer son offre, la PME vient même d'investir 3,5M€ dans une ligne de dosage et de mélange.
Modernisation des outils et développement export
«Cet investissement s'inscrit dans un processus de modernisation de nos outils mais aussi de développement des marchés export.» En effet, confronté à un marché français pas si extensible que cela, Vitalac a réalisé sa croissance à l'export. 40% des 35M€ de son chiffre d'affaires sont à mettre au bénéfice des pays de l'Europe de l'Est, du Moyen-Orient et de l'Asie. «Nous nous appuyons sur l'usine de Carnoët mais également sur deux autres sites à Quintin et près de Saintes.» Toujours dans cette logique, l'entreprise a noué début 2009 un partenariat avec le géant danois de la nutrition animale, le groupe VitFoss. «Nous sommes distributeurs exclusifs de certains de leurs premix incorporés dans nos aliments. Le Danemark est la référence par excellence en terme d'élevage porcin. Nous apportons aux éleveurs qui choisissent nos produits un niveau qualitatif supérieur. Pour compléter l'offre, quatre experts de VitFoss travaillent conjointement avec nos techniciens pour réaliser des audits d'élevages.L'amalgame franco-danois fonctionne bien. Nous allons poursuivre l'aventure.»
Aliments à la ferme
Depuis deux ans, Vitalac a également développé une activité de négoce en installation de stockage des céréales. «Dans les filières intégrées, l'agriculteur envoie sa récolte à la coopérative affiliée. Nous proposons aux éleveurs de les équiper en unités silo tour pour conserver à la ferme la fabrication de leurs aliments. C'est une logique toute simple.» Des programmes d'installations sont déjà prévus en 2010 en Bretagne, dans le nord et le sud ouest de la France.
Spécialiste de la nutrition animale porcine et bovine, Vitalac cultive son indépendance dans l'ombre des filières intégrées. L'entreprise vient d'investir 3,5M€ dans son site de Carnoët et poursuit son partenariat avec le Danois VitFoss.
