Un an après sa reprise par quatre cadres et une société d'investissement, Tempé semble en bonne santé. Le groupe a ouvert le 24juillet un magasin à Rixheim. C'est ici que l'entreprise a installé son siège social et son site de production mais elle ne possédait pas encore de point de vente. Cette ouverture est le signe d'une dynamique de développement. «Nous voulons ouvrir de nouveaux magasins en Alsace et dans les grandes villes de France», annonce Catherine Uffoltz, directrice de la filiale Tempé Détail. L'entreprise possède 21 points de vente en Alsace (tous situés dans le Haut-Rhin), cinq à Paris, un magasin à Lille et à Toulouse. Les ouvertures, rachats ou créations ex-nihilo, se feront en fonction des opportunités.
Moderniser les magasins
Les points de vente seront également relookés à l'image de celui de Rixheim. Aux murs: des photos noir et blanc, des visages d'enfants, et une emblématique Alsacienne modernisée sous des airs de Betty Boop. «L'objectif est d'avoir un parc de magasins cohérents pour notre centenaire en 2010», prévient Catherine Uffoltz. Pour cette première année de reprise, les points de vente ont généré un chiffre d'affaires de 18millions d'euros. Un résultat conforme aux prévisions de la nouvelle équipe.
L'entreprise haut-rhinoise de boucherie charcuterie a ouvert en juillet dernier un magasin à Rixheim, prémice de nouvelles ouvertures en Alsace et en France.
