En mars2009, le site SVA de Trémorel, spécialisé dans la découpe de gros bovins, se dotera d'une nouvelle ligne de désossage. «Nous enregistrons une forte demande de la part de nos clients, notamment pour la partie avant des carcasses», précise Éric Leroy, directeur du site. Jusqu'ici réalisé par deux prestataires de services, Euroviande et Atlantic Dessos, l'entreprise costarmoricaine a cette fois décidé de recruter en direct la trentaine de collaborateurs nécessaires. Pour optimiser ses chances, elle s'est associée à l'ANPE de Loudéac pour utiliser la méthode de recrutement par simulation. «Seules les compétences et l'habileté des candidats nous intéressent. Nous ne nous attachons par à la leur CV ou à leurs parcours professionnels.» Début décembre, une journée de sensibilisation a ainsi réuni près de 200 personnes à la salle des fêtes de Trémorel. «Les participants intéressés ont ensuite passé des tests, mis en place avec la SVA, qui abordaient les thèmes de la gestuelle, de la compréhension des consignes et du travail en équipe, précise Martine Plessis, référente ANPE. 70 candidats ont été retenus pour des entretiens individuels avec la direction de l'entreprise.»
Sept appartements aménagés
À la clé, un CDD de six mois transformable en CDI par la suite. «Nous avons même aménagé l'ancien local de garde à l'entrée de l'entreprise en sept appartements pour offrir, pendant deux mois, un lieu d'accueil au nouveau venu, ajoute Éric Leroy. J'attache une grande importance à l'accueil et à l'intégration au sein de l'entreprise. C'est une des clés d'un recrutement réussi.»
Filiale du groupe Intermarché, le site SVA de Trémorel investit dans une nouvelle ligne de désossage. Pour recruter ses nouveaux collaborateurs, l'entreprise a signé une convention avec l'ANPE pour utiliser la méthode par simulation.
