Le relais est passé entre Michel Haag, président de la brasserie Meteor et Eric Trossat, président-fondateur de la brasserie Uberach qui devient président de Brasseurs d'Alsace. Ce dernier, âgé de 49 ans, est ingénieur diplômé de l'Insa de Strasbourg et de l'IAE. Il a créé la brasserie Uberach en 1999 et la dirige depuis lors.
L'association Brasseurs d'Alsace compte six brasseries membres : Kronenbourg, Heineken, Licorne, Meteor, Saint-Pierre, Uberach). Celle-ci vise également à fédérer les brasseries artisanales en tant que membres associés à travers la corporation libre des artisans brasseurs.
