En éditant le guide ?Saveurs en Cornouaille ?, la Chambre de métiers et de l'artisanat du Finistère a voulu mettre en avant les artisans des métiers de bouche. 42 d'entre eux ont été sélectionnés pour figurer dans ce nouveau guide 2009 (2e édition). Ils y sont répertoriés en quatre rubriques: saveurs océan, campagne gourmande, potions magiques et lichouseries. Gratuit, l'ouvrage est édité à 75.000 exemplaires. Il est disponible dans les offices de tourisme cornouaillais, à la Chambre de métiers et chez les artisans référencés dont la liste est disponible sur www.saveurs-en-cornouaille.fr. La publication a été financée par l'Odesca (opération de développement et de structuration du commerce et de l'artisanat), avec le soutien de l'Europe, de l'État, de la Région et du conseil général du Finistère.
