Et de neuf! La prochaine usine du groupe Panzani devrait ouvrir courant 2012 en région lyonnaise, terre du siège du leader des pâtes, riz, sauces et autres plats cuisinés. La région abrite déjà deux usines de pâtes fraîches Lustucru frais et un entrepôt logistique. «La nouvelle entité de Communay sera dédiée à la fabrication des plats cuisinés», confie Xavier Riescher, directeur général du groupe Panzani qui a réalisé 650M€ de chiffre d'affaires en 2010 et emploie 1.200 personnes. (Rédaction de Lyon)
