Double certification
L'entreprise de restauration collective Restoria (25M€ de CA, 415 salariés) a désormais la double certification, Iso 9.001 (système de management de la qualité) et Iso 14.001 (performances environnementales), pour ses deux cuisines de Saint-Barthélémy-d'Anjou et Bournezeau (85). Le processus a été initié en 2005 pour l'établissement de la Romanerie. Sa deuxième cuisine a ouvert ses portes en 2008, en Vendée.
