Sous l'impulsion de l'Umih 22, 18 restaurateurs des Côtes-d'Armor peuvent désormais apposer sur leur devanture le logo « Manger local » qui les engage à utiliser au minimum 70 % de produits locaux dans leurs recettes. Une charte a été signée, dans ce sens, entre les services de la préfecture, le syndicat Umih 22 et les professionnels concernés. Parmi les engagements de la charte, on retrouve également le respect des saisons, la limitation de l'impact carbone ou l'accord d'un contrôle de la traçabilité par les services de l'État. Les restaurants concernés par cette charte « Manger local » sont : O'Saveurs et Aux Pesked à Saint-Brieuc, A L'Eskemm à Trégueux, Hôtel des Caps à Lamballe, Le Moulin à Fouler à Ploumagoar, Le Restaurant du Port et La Cabane sur les Quais à Paimpol, Le Madloc'h à Erquy, Le Roan à Lannion, La Voile à Pléneuf Val André, Les Falaises à Plouha, Le Grand Large à Binic, Le Manoir de la Noé Verte à Lanloup, Le Truc Bidule à Saint-Cast Le Guildo, O'Blé Gourmand et Le 1 de la Place à Dinan, le Kastell Dinech à Minihy Tréguier et A la Vieille Tour à Plérin.
Restauration : La carte du « Manger local »
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