En face de l'hôtel de ville de Roanne, à quelques pas du siège du Grand Roanne agglomération et de la CCIT, la Taverne Alsacienne est un point central à Roanne.
Poignées de main en pagaille
Sa position stratégique dans le centre de Roanne, combinée à des terrasses sympathiques, a fait de la Taverne Alsacienne un lieu incontournable de Roanne. Un lieu de rencontres reconnu, un carrefour économique et social efficace. Ici, les cartes de visite s'échangent pourtant rarement. On ne vient pas pour dégoter spécifiquement de nouvelles opportunités de business, on est plutôt dans l'entretien de réseaux. Il est toujours utile de prendre un café à la terrasse de la Taverne car, inévitablement, une connaissance passera non loin, viendra vous saluer, et avec un peu de chance vous présentera une personne qui pourrait vous être utile professionnellement. Les poignées de main sont légion, d'une table à l'autre, par-dessus les assiettes de choucroute! «J'y vais régulièrement avec des élus. Ils connaissent toujours quelqu'un. C'est effectivement l'occasion de glisser deux mots sur un sujet ou un autre», sourit Catherine Barriquand, la directrice de la plateforme ligérienne Loire initiative. Michel Derinck, le directeur de cabinet de Jean-Bernard Devernois, confirme: «Effectivement, j'y croise toujours des gens que je connais car Roanne est une petite ville». Guy Monroe, le fondateur de Monroe étiquette à Montagny et maire de Perreux poursuit: «Je viens ici pour des déjeuners plutôt amicaux. C'est un établissement incontournable. Je sais que quand je viens ici, je déjeune et je fais en même temps un peu de relationnel». Les dirigeants de Nexter, Ultra nova, Barriquand, Roannaise de l'eau... sont aussi des habitués du lieu. Comme les équipes des banques alentours. «On a aussi pas mal de commerçants de la rue piétonne, des commerciaux et quelques élus», affirme Alain Paput, dirigeant de Paput boissons et patron depuis 1995 de la Taverne alsacienne. Son positionnement milieu de gamme lui permet en effet de ratisser large. «C'est bon, sans être haut de gamme», confie ce chef d'entreprise du BTP qui souhaite rester anonyme. «Lorsque j'invite des clients qui ne sont pas roannais, je n'ai pas besoin de leur expliquer le chemin. La Taverne, c'est central, on ne peut pas se tromper!», conclut-il.
La Taverne Alsacienne
(Roanne) Dirigeant: Alain Paput CA: 1,2million d'euros 45.000 couverts/an 04 77 71 21 14
