Mini-feuilleton de l'été, des négociations sur le prix du lait se sont finalement tenues entre producteurs de lait et les industriels du secteur, notamment à Brest, au siège de Laïta. Hausse de 10%, mise en place d'un indicateur de compétitivité et arrimage avec les prix allemands sont les principaux points d'un accord conclu, à Paris, le 18août. Mais dès la semaine suivante, la FDSEA du Finistère faisait savoir qu'elle n'était pas satisfaite: «L'accord ne donne pas de perspectives aux producteurs à moyen et long termes.» La FDSEA a accepté de rencontrer la coordination rurale, la Confédération paysanne et l'Apli (association des producteurs de lait indépendants).
