Basé à Doullens, le groupe Picard One (Oeufs Nord Europe) vient de faire l'acquisition de son concurrent arrageois Cocorette (CA 2015 : 50 M€). Cette opération, qui porte le groupe à un chiffre d'affaires de 80 M€ pour 180 salariés, n'était en rien préméditée. « C'était une opportunité », souligne Olivier Coudrette, nouveau directeur général du groupe, avant de compléter : « Ce rachat n'était pas prévu dans notre business plan. Cocorette perdait pas mal d'argent... Il y avait deux autres structures intéressées par cette reprise mais nous avons fait la meilleure proposition en termes de maintien de l'emploi, en gardant tous les salariés ».
L'acquisition d'une marque
C'est la marque " Cocorette " qui a intéressé le groupe picard. Avant leur rapprochement, les entreprises One et Cocorette étaient concurrentes, toutes deux principalement positionnées sur le conditionnement de l'oeuf dit " alternatif " (Label Rouge, bio et plein air), avec une clientèle composée pour l'essentiel d'enseignes de la grande distribution. La différence, c'est que le groupe One travaillait uniquement pour des marques de distributeurs (MDD), alors que Cocorette possédait sa propre marque, en plus des MDD. « L'idée était de doter notre groupe d'une marque et de la force commerciale qui l'accompagne », indique le directeur général. Et preuve en est, s'il en faut, que le groupe mise beaucoup sur cette marque : il a choisi de changer de nom. Suite à cette acquisition, le groupe One est ainsi devenu le groupe Cocorette. Celui-ci compte 400 éleveurs partenaires en France et 600 millions d'oeufs produits.
5 millions d'euros levés
Cocorette passe ainsi d'un actionnariat familial à un autre : Thierry et Jérôme Gluszack viennent de laisser place à la famille de Pascal Lemaire, président du nouveau groupe. Ce dernier est également l'actionnaire majoritaire, aux côtés de Picardie Investissement, Bpifrance et Noriap. Les deux premiers sont entrés dans l'ex groupe One avant septembre 2015, à l'occasion d'un investissement dans une nouvelle machine se chiffrant à plusieurs millions d'euros, le montant exact n'ayant pas été communiqué. Arrivée sur le site de conditionnement de Doullens mi avril, cette machine porte la capacité de conditionnement du groupe à 500 millions d'oeufs par an. Le troisième actionnaire est une coopérative agricole, Noriap (CA : 800 M€ et 1.000 salariés), entrée au capital du groupe au moment de l'acquisition, dont le montant n'a pas été communiqué et qui a nécessité une levée de fonds de 5 millions d'euros. Le groupe pense aujourd'hui atteindre l'équilibre sur l'activité Cocorette, qui était déficitaire au moment du rachat, dès le troisième trimestre 2016.
Les ambitions à l'horizon 2020
Avec cette acquisition, l'ambition du groupe est désormais plus importante : « Nous visons les 1 milliard d'oeufs alternatifs conditionnés en 2020 », annonce Olivier Coudrette, qui mise sur un marché en plein essor : « En 2010, 80 % du volume d'oeufs vendus était de la production en cage alors qu'aujourd'hui, 60 % de ce volume est de l'oeuf alternatif ». À l'horizon 2020, le chiffre d'affaires devrait alors atteindre les 120 millions d'euros, avec 250 salariés. Pour parvenir à cette capacité de production, le groupe Cocorette n'aura pas besoin d'investir à nouveau dans des machines : « Nous allons racheter les quatre centres de conditionnement qu'affichaient Cocorette en franchise à Nancy, Montauban, Valence et Laval », indique Olivier Coudrette. Ce sont ces quatre rachats qui vont porter la capacité du groupe à 1 milliard d'oeufs alternatifs conditionnés. Pour accompagner cette croissance, le groupe va également travailler à agrandir son réseau d'éleveurs, notamment dans les Hauts-de-France. Un nouveau visuel de la marque Cocorette sera également décliné dans les points de vente dès septembre.
Projets de croissance externe
Basé avant la reprise à Sainte-Catherine-les-Arras, Cocorette s'apprête à déménager. La partie production va être rapatriée à 35 kilomètres de là, à Doullens, tandis que la partie administrative s'installera dans de nouveaux locaux à Arras, dans le parc des Bonnettes. « Sur 40 salariés en production, la moitié va nous suivre à Doullens », regrette le directeur général. Ce basculement de la production à Doullens interviendra entre le 17 et le 23 mai. Enfin, parmi les autres projets sur l'année 2016, le groupe Cocorette ambitionne de réaliser trois opérations de croissance externe. Deux d'entre elles portent sur des activités de conditionnements d'oeufs et la troisième sur une activité dans le secteur alimentaire, hors de l'oeuf : une manière de se diversifier. Les négociations sont en cours.
A propos du Groupe Cocorette
(Arras) Président : Pascal Lemaire / DG : Olivier Coudrette / CA : 80 millions d'euros / 180 salariés www.cocorette.com
Le groupe picard One vient de faire l'acquisition de l'arrageois Cocorette, qui conditionne et distribue des oeufs.
Le nouvel ensemble pèse 80 M€ de chiffre d'affaires. Baptisé groupe Cocorette, il vise 1 milliard d'oeufs conditionnés en 2020.
