C'est fini
L'entreprise de Jean-Pierre Durris, Forez Fourme, a été liquidée. Implantée à Sauvain et à Saint-Bonnet-le-Courreau, elle employait une vingtaine de salariés et réalisait 40% de la production de la Fourme de Montbrison (appellation d'origine protégée). Les 70 producteurs de lait qui livraient Forez Fourme, mis en grande difficulté par cette fermeture, en appellent à Lactalis pour trouver une solution. Les pouvoirs publics semblent également tourner leur regard du côté du groupe laitier.
