Le mouvement de concentration dans le secteur laitier s'accélère. Après la création de Laïta unissant Terrena, Even et Coopagri Bretagne et la reprise d'Entremont par Sodiaal, ce sont les groupes coopératifs Eurial et Le Glac qui viennent d'annoncer leur projet de fusion. Ce rapprochement devrait être opérationnel en 2011 et donnera naissance au deuxième acteur coopératif de la filière laitière en France, loin derrière Sodiaal. Le nouvel ensemble pèsera 1,3 Md€ de CA avec un effectif de plus de 2.600 salariés et 25 sites de production. «La crise qu'a rencontrée la filière laitière a accéléré ce rapprochement qui ne pouvait passer que par une fusion des deux coopératives. L'objectif est de pouvoir faire face à la fluctuation des marchés mondiaux et de trouver une meilleure valorisation au lait», explique Jacques Ménétrier, directeur «matière» d'Eurial. Eurial et Le Glac ont en effet vécu une année 2009 tourmentée, accusant toutes les deux des pertes liées à la crise laitière. Dans la corbeille, le Nantais Eurial apporte des marques comme Soignon, Grand fermage ou Bionat alors que le picto-charentais Le Glac est davantage connu pour ses produits de marques distributeurs. «Cela représente une forte complémentarité au niveau commercial», estime Jacques Ménétrier. Le futur ensemble collectera le lait de vache et de chèvres sur un territoire allant du Sud-Bretagne à l'Auvergne avec un territoire commun, le Poitou-Charentes, sur lequel un des premiers enjeux va être d'optimiser la collecte Le second volet de cette fusion portera sur le renforcement de la R & D du futur ensemble.
Les coopératives laitières Eurial et Le Glac vont fusionner. Le futur ensemble constituera le deuxième acteur coopératif de la filière laitière en France.
