À Wambrechies, la distillerie Clayessens se dote d'un responsable marketing-communication. Objectif: attirer plus de visiteurs dont les entreprises. Patrick Buisine, 50ans, vient d'être embauché à la distillerie Clayessens pour développer le volet touristique et événementiel du site, classé monument historique. Son ambition: retrouver la fréquentation d'antan, soit 10.000 à 12.000visiteurs par an. «Nous attirons aujourd'hui 7.000visiteurs sans aller les chercher», note-t-il. Après 10ans passés à la Caisse d'Épargne et 15ans en restauration, Patrick Buisine veut relever ce nouveau défi. «Mon rôle est de redynamiser les lieux. Nous souhaitons développer la partie séminaire et location de salles. Nous avons une carte du tourisme d'affaires à jouer.» La distillerie ne manque pas d'atouts sur 6.000m², avec 3salles pouvant accueillir 250personnes en cocktail. La visite permet «d'égayer» séminaires et conventions, par la découverte de la fabrication du genièvre maison, mais aussi du whisky.
«+25% cette année» Dans cette ancienne fabrique d'huile de lin, le premier litre d'alcool a coulé en 1817. Aujourd'hui, 50.000litres en sortent chaque année, grâce à 10salariés, pour un CA de 1,6M€ «en hausse de 25% cette année», selon Daniel Vendramin, P-dg des Grandes distilleries de Charleroi (45salariés, CA: 12,1M€). Ce groupe belge a racheté il y a 6ans Clayessens, qui a elle-même acquis le Genièvre de Loos en 2000. Ce qui en fait l'une des dernières distilleries de genièvre de France. Les 26 et 27juin, ce joyau sera à l'honneur à Marcq-en-Baroeul au salon Pimm2009, du réseau de sauvegarde du Patrimoine industriel et de la mémoire des métiers.
G.B.
Tél.: 03.20.14.91.90.
