«En 2006, Cabasse n'était pas très en forme. J'étais appelé à la tête de l'entreprise. Depuis, avec mon équipe, on est arc-boutés sur les rames...» «Dans une entreprise, comme toujours, le passage de témoin est difficile. Dans les années 90, Georges Cabasse et son épouse cèdent la société à un de leurs fils. Ça ne se passe comme il le faut. En 2000, l'entreprise est revendue à un investisseur de Rennes, Jean-François Gautier, toujours membre du conseil d'administration. Malgré quelques frémissements au départ, l'entreprise entre dans une situation extrêmement périlleuse. Canon acquiert alors sa quasi-totalité en 2006.» «Cette année-là, on est à -30% de chiffre d'affaires avec des difficultés d'internationalisation. Il faut donc redresser l'entreprise, développer la marque et innover.» «Après les années difficiles, Cabasse n'est pas totalement sortie de l'ornière, mais va beaucoup mieux. En 2011, le chiffre d'affaires est supérieur à 9,2M€, donc très largement au-dessus de ceux de 2004 et de 2006.Au passage, l'entreprise a coupé dans les ressources en travaillant sur l'externalisation. Elle est passée de 37 à 32 salariés, avant de réembaucher cinq personnes récemment.»
Comment croître de 50%?
«Quand je suis arrivé, la première chose que j'ai faite, a été d'interviewer le comité de direction. Je leur ai posé à tous la même question: "on vient de perdre beaucoup de chiffre d'affaires, quelle est votre recommandation pour arrêter cette hémorragie?" Je notais leur réponse et leur nom. Cela contribue à leur engagement sur la stratégie ultérieure. Deuxième question: "expliquez-moi comment faire croître l'entreprise de 50% dans les deux ans?" L'objectif était de les amener à penser en dehors de leurs schémas traditionnels. J'ai eu pas mal de réponses assez intéressantes. J'ai aussi questionné Ies collaborateurs et les distributeurs. Pour les clients on a procédé par focus groupe. On est arrivé à la fin à une synthèse et à un plan à cinq ans. Il avait surtout pour objectif d'écarter des pistes pour ne pas être un fourre-tout. On aurait pu aller dans le domaine de la radio, de la télé... On a décidé de se concentrer sur le grand public. C'est ce qui nous a permis d'aller très loin.» «Tout le monde a signé le plan stratégique, Ensuite, il fallait une feuille de route.» «J'ai établi dès le début un rendez-vous trimestriel avec l'ensemble des collaborateurs afin de commenter la situation de l'entreprise. Chacun connaît ainsi les intentions du management.» «Pour encourager la créativité, on dispose d'un comité produit. Chacun peut proposer ses idées. On évalue la faisabilité, les ressources, la possibilité de trouver un partenaire... On invite les gens à s'exprimer sans risque d'être rabroué. Toutefois, cette créativité doit être encadrée pour ne pas nous faire perdre du temps. Quand la personne manifeste son intuition, elle doit y avoir suffisamment réfléchi en amont pour l'inscrire dans une direction de travail.»
Cabasse
(Plouzané) DG: Guy Bourreau 37 salariés 9,2M€ de chiffre d'affaires www.cabasse.com
