«Je suis fier d'être présent aujourd'hui à Mûr-de-Bretagne dans les Côtes-d'Armor. À la fois parce que ce nouvel outil Boscher Volailles participe au développement économique du centre-Bretagne mais surtout qu'il démontre tout le dynamisme de la filière avicole bretonne.» Le 5novembre dernier, Jean-Yves Le Drian, président de la Région, n'a pas caché sa satisfaction de voir le groupe Glon investir plus de 30M€ dans une unité de production flambant neuve. «C'est un acte de foi et d'intelligence.»
Une filière en crise
Toutefois, au travers de cet heureux événement, le premier édile du conseil régional a surtout tenu à témoigner du soutien de sa collectivité à une filière en pleine crise. Secouée par la grippe aviaire en 2006 et malmenée par les importations des pays tiers, la production bretonne a reculé de plus de 30% en sept ans. «Dans un contexte d'explosion des coûts de transports, ces pays, notamment le Brésil, ne pourront produire tous les poulets du monde», a insisté Alain Glon, dont le groupe est l'actionnaire principal de Boscher Volailles. «À nous d'investir, de moderniser nos outils pour gagner en compétitivité.» Forte d'un chiffre d'affaires de 1,7Md€, l'aviculture représente 11% de l'agroalimentaire régional. Au total, le secteur implique plus de 3.400 producteurs pour 17.000 emplois, dont 10.000 dans le seul univers de l'abattage et de la transformation.
Un plan d'aide de 3M€
Pour aider le monde avicole, la région Bretagne a mis en place, sur la période 2007/2013, un dispositif d'accompagnement de près de 3M€ répartis pour moitié entre l'amont (modernisation des élevages, etc.) et l'aval de la filière. Courant 2008, le conseil régional a ainsi participé à la modernisation des outils des entreprises Le Clézio (Even), RVE (Glon et Houdebine) et TDI (Even et RVE) à hauteur de 260.000€. Ronsard a décroché la même année 200.000€, Beldis 300.000€ et Boscher Volailles 600.000€ (en 2006). La Région s'apprête également à lancer, début 2009, une étude stratégique visant à construire une réorganisation et une nouvelle stratégie de conquête pour la filière bretonne.
À l'occasion de l'inauguration de la nouvelle usine Boscher Volailles à Mûr-de-Bretagne, Jean-Yves Le Drian, président de la Région, a confirmé son soutien à une filière malmenée par la concurrence des pays tiers.
