Abera, entreprise fondée en 1928, est spécialisée aujourd'hui dans l'abattage et la découpe de porcs. 25 à 30% des bêtes abattues partent ensuite à l'export (vers l'Italie, l'Asie et l'Afrique du Sud notamment). Une activité qui nécessite de congeler les découpes et carcasses. Ce processus est pour le moment confié à un partenaire en externe. «Mais d'ici à 2011, nous allons internaliser le process, annonce Michel Gaumerais, directeur général de l'usine, située à Saint-Brice-en-Coglès. Pour cela, l'entreprise connaît actuellement une série de travaux. Outre la rénovation de la partie bureaux et le réaménagement de l'abattoir ainsi que les locaux d'entretien, Abera verra sortir de terre cette année un nouveau bâtiment de 2.000m². «Sur 16m de hauteur, il permettra de stocker les carcasses sur cinq niveaux et de procéder nous-mêmes à la congélation d'une partie des morceaux», indique le directeur.
9M€ d'investissement
Un investissement qui représente 9M€ pour 2010, mais qui premettra un retour rapide notamment grâce aux coûts de transport annulés et au stockage en interne. «C'est un nouveau métier pour nous», affirme Michel Gaumerais, qui souhaite faire valoir la promotion interne de ses salariés avant de parler d'embauche pour cette nouvelle activité.
Rapprochement stratégique avec Porcgros
Ce repositionnement s'inscrit dans une démarche stratégique réfléchie avec le groupe Glon, auquel appartient Abera. Le groupe vient en effet également de racheter 60% des actions de l'entreprise Porcgros, située à Rungis, et client d'Abera. «Ce rachat nous permet de pérenniser les ventes de carcasses et nous conforte auprès de Porcgros», considère Michel Gaumerais. Aujourd'hui, les ventes de l'abattoir Abera via Porcgros à Rungis représentent plus de 5.000 carcasses de procs par semaine, soit presque un quart des abattages de l'entreprise de Saint-Brice (21.000 abattages par semaine). Après ce rapprochement, d'autres réflexions avec d'autres clients sont à l'étude. Mais ce qui intéresse aussi Abera pour son développement à court terme, c'est de faire croître sa partie export, «notamment vers l'Europe centrale», confie Michel Gaumerais, qui voit 2010 comme une année charnière pour son entreprise.
Abera, abattoir situé à Saint-Brice-en-Coglès, vient de racheter 60% des actions d'un de ses clients, Porcgros. Une position qui prend effet dans une réflexion stratégique plus globale, où Abera veut s'impliquer dans la congélation.
