Monceau
Fleurs : Un atelier pour optimiser les process
Distribution En ouvrant leur quatrième magasin Monceau Fleurs à Nantes, Stéphanie et Matthieu Metzger optimisent également leur process de préparation.
Cuvelier & Fauvarque : InVinôme loue sa cave
Négoce À Haubourdin, la célèbre maison nordiste de négoce de vins se lance dans la location de sa cave, créant InVinôme, et d'espaces de séminaires. Reprise il y a dix ans, l'entreprise prospère grâce à de nouveaux concepts et l'ouverture de magasins supplémentaires.