Restauration

Après Paris, Lyon, Bordeaux et Lille, le service UberEats arrive à Nantes. Présent à Nantes depuis bientôt trois ans avec l’application Uber, le géant Uber propose désormais aux restaurants et aux utilisateurs Nantais de commander le repas de leur choix en un clic, grâce à l’application UberEATS…

La start-up nantaise Melchior a imaginé un nouveau concept de restauration collective en installant des frigos connectés dans les entreprises.

L’enseigne Toulousaine La Côte & l’Arête a ouvert son cinquième restaurant à Blagnac, à proximité de la zone commerciale du Grand Noble. La franchise pourrait s'étendre vers d'autres villes en France.

Le concept de crêperie bio du Groupe Le Duff, Ker Soazig, continue de se développer, même s'il n'est plus dirigé par son fondateur Philippe Le Duff. Un quatrième restaurant a ouvert dans l'Oise.

L'enseigne angevine de livraison de burgers à domicile vient de s'installer dans ses nouveaux locaux à Beaucouzé, un espace de 540 m² doté d'un laboratoire dédié à l'élaboration de nouvelles recettes et ouvert à ses franchisés. Comptant 50 magasins en France, Speed Burger annonce 4 à 5 ouvertures…

Alors qu'il a finalisé pour 70[px_nbsp:thinsp]000 euros d'études et obtenu des accords administratifs pour racheter l'hôtel de Roscanvec, à Vannes, le chef étoilé Thierry Seychelles s'est vu opposer, par la voix du président de Vannes Agglomération, un autre projet, public, cette fois. Ce dernier,…

Le groupe Sodexo (CA : 20,2 milliards d’euros ; effectif : 425.000) vient de s’engager à acheter 40 % de produits locaux pour alimenter la cuisine centrale de Nancy.

Newrest, géant de la restauration hors foyer et présent dans 48 pays, annonce la nomination de Fabrice Cuvilliez au poste de directeur général France de Newrest Inflight.

Le groupe angevin Restoria a ouvert une cuisine à Saint-Jacques-de-la-Lande, près de Rennes, en juillet dernier. Elle est inaugurée ce mardi 28 mars. Les 30 salariés qui préparent 6 000 repas par jour, devraient doubler d’ici à 2020. Les marchés de la santé et du portage à domicile font partie des…

La cacaotéria Gagao, qui fabrique et vend ses chocolats chauds à emporter, est née à Strasbourg il y a trois ans. L'enseigne compte désormais sa première franchise dans le Val de Marne.

Burger King a de l'appétit dans le Morbihan. L'enseigne ouvre ce jeudi 23 mars son premier restaurant à Vannes. L'investissement dépasse un million d'euros à l'intérieur de l'établissement. 120 emplois sont créés en CDI.

Proposant des livraisons de « repas de restaurant » à domicile, la startup Fetch vient de lancer son service sur la ville de Reims.