Restauration

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Du 28 au 30 novembre se tient à Angers le 71e congrès national de l’UMIH, l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie, présidée par le chef étoilé Thierry Marx, sur le thème " Engagés pour demain, partageons notre appétit d’avenir ! ". Olivia Grégoire, ministre déléguée, chargée des…

Talents des Cités : Les Légumes d’à-côté primés au concours national

Déjà primés en octobre à l’échelle du Grand Est, El Hocine Ali Rachedi et Soheib Haddad ont été récompensés au concours national Talents des Cités, mis en place depuis 2002 par le ministère de la Ville et Bpifrance. Leur entreprise Les Légumes d’à-côté a obtenu le prix du Secrétariat d’Etat chargé…