L’Hôtel de la Reine à Nancy s’engage pour 24 mois de travaux de rénovation
La Ville de Nancy, le Grand Hôtel de Nancy et la société Louis XV annoncent le début des travaux de…
Restauration
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Hôtellerie-restauration : une saison touristique en baisse dans le Calvados
La saison 2024 a été particulièrement difficile pour le secteur de l’hôtellerie-restauration dans le Calvados, avec une baisse de fréquentation d’environ 20 % par rapport à 2023, qui était déjà une année moyenne. Le mois de juillet a été particulièrement mauvais, notamment pour les établissements…
L'enseigne niçoise Monsieur Albert lève 1 million d'euros
L'enseigne de hot-dog "à la française" Monsieur Albert annonce une levée de fonds de 1 million d'euros auprès de ses nouveaux partenaires, Greenbull Group dont le siège social est à Carros. Créé à Nice en 2018 par Sébastien Dameno et Francesca South, Monsieur Albert s'est d'abord implanté au…
Newrest s’associe à Areas pour la restauration aérienne des aéroports de Nantes et de Bordeaux
Le groupe toulousain Newrest (40 280 collaborateurs, CA 2023 : 2,221 Md €), présidé par Olivier Sadran, s’associe à Areas, un opérateur de référence dans la restauration de voyage et des loisirs, pour exploiter une licence de restauration aérienne dans les aéroports de Nantes et Bordeaux. Cette…
Le groupe Barrière reprend les restaurants haut de gamme Loulou
Le groupe parisien Lucien Barrière a indiqué, dans un communiqué, avoir pris une participation majoritaire dans Loulou Groupe, aux côtés des fondateurs Gilles et Claire Malafosse ainsi que les associés comme Pierre-Antoine Capton et Jean-Philippe Cartier. Ayant son siège social à Paris, Loulou est…
