Strasbourg : Le groupe Lesaffre investit 7 millions d'euros
L'usine BioSpringer, implantée depuis 20 ans à Strasbourg, produit des extraits et écorces de levure destinés aux industriels de l'agroalimentaire. 7 M€ ont été investis dans une troisième tour de séchage spécifique aux écorces de levure et dans une chaîne de conditionnement de sacs de 25 kg.