Agroalimentaire

Daniel Sauvaget, PDG de Tilly-Sabco, à Guerlesquin (Finistère), a lancé Ecomiam sur toute la Bretagne. Un concept de vente de viandes en circuit court. Une initiative qui se veut une anticipation à un avenir incertain.

Coup de projecteur sur l'agroalimentaire lorrain, à l'occasion de la première édition dans l'Est du Carrefour des fournisseurs de l'industrie agroalimentaire (20 au 22octobre à Metz). Le secteur, qui pèse 5Md€ dans la région, perpétue une longue tradition d'innovation en s'appuyant notamment sur…

Coup de projecteur sur l'agroalimentaire lorrain, à l'occasion de la première édition dans l'Est du Carrefour des fournisseurs de l'industrie agroalimentaire (20 au 22octobre à Metz). Le secteur, qui pèse 5Md€ dans la région, perpétue une longue tradition d'innovation en s'appuyant notamment sur…

Le salon Agroprocess se tiendra à Arras du 6 au 8octobre. Un choix motivé par le savoir-faire agroalimentaire de la région. Cette locomotive économique génère 43.000 emplois. De grands groupes internationaux côtoient des PME et TPE. Ils constituent un maillage fort sur le territoire. Depuis…

L'agence de l'innovation a réuni le 23mars dernier les acteurs de la filière agroalimentaire.

Alors que 2007 avait été une année exceptionnelle, les industriels bretons de l'agroalimentaire devraient subir une baisse d'activité sur 2008. Les secteurs du porc et du lait suscitent les plus vives inquiétudes.

Malgré une baisse de l'inflation, les dépenses de consommation des ménages français ont reculé de 2% en février, selon l'Insee. Même si le poste alimentation permet d'endiguer le recul des produits manufacturés, les marques de l'agroalimentaire souffrent. Les industriels finistériens font ce…

Alors que 2007 avait été une année exceptionnelle, les industriels bretons de l'agroalimentaire devraient subir une baisse d'activité sur 2008. Les secteurs du porc et du lait suscitent les plus vives inquiétudes.

La Charcuterie Gourmande, filiale de 90 salariés du groupe malouin Roullier a fermé son site en région parisienne en raison d'une production rapatriée à Josselin. Les Charcuteries Gourmandes investissent dans le Morbihan près de 9 millions d'euros et devraient embaucher une trentaine de…