Pact’Alim et l’Ania dénoncent la création de cette méga structure qui ambitionne de négocier les meilleures conditions tarifaires auprès des plus puissants groupes multinationaux.
Le spécialiste vosgien des produits surgelés Thiriet (3 000 salariés ; 800 M€ de CA en 2023) investit 13 millions d’euros dans un nouveau site de fabrication de glaces pour sa filiale "La fabrique givrée", à Pont-de-l’Isère (Drôme). Début 2025, le fabricant de glaces artisanales (20 salariés à ce…
Belle reconnaissance à l’international pour les macarons Franck Deville (25 salariés ; 5 M€ de CA en 2023). La PME de Roche-la-Molière vient de décrocher la plus haute distinction au concours international Great Taste à Londres pour son macaron citron. Organisé chaque année par la Guild of Fine…
Vegepolys Valley a lancé la 9e édition de son concours dédié aux innovations en faveur de la production et des usages du végétal de demain. Les jeunes entreprises françaises (en cours de création ou moins de 24 mois) peuvent postuler sur le site du pôle de compétitivité jusqu’au 11 novembre 2024…
Porté par Erwan Goussot, jeune étudiant lillois de 23 ans, le projet Pâtatra veut transformer la drêche issue du brassage de la bière en pâtes alimentaires. Testées chez des restaurateurs, elles ont séduit la clientèle. À tel point que le jeune entrepreneur souhaite passer à la vitesse supérieure…
Les Brasseries Kronenbourg, qui appartiennent au groupe danois Carlsberg, maintiennent sa place dans le club très fermé des entreprises labellisées "Alsace Excellence". Après avoir été la première brasserie à obtenir cette labélisation en 2021, l’entreprise de brassage de bière, qui a réalisé un…
Des félicitations pour le nouveau gouvernement et un appel à l’action. Dans un communiqué, l’une des principales associations nationales de l’industrie alimentaire, Pact’Alim, demande à la nouvelle équipe ministérielle "un ensemble de mesures de soutien" pour les 3 000 entreprises "qui sont le…