Bretagne

A Lorient, l'armement de la pêche artisanale de Keroman (Apak) fonctionne sur un mode mutualiste à l'instar des Cumas. Ses dirigeants valorisent leur pêche par des recettes de conserves. La production a été confiée au Finistérien Jean Burel.

La Ville de Rennes et différents opérateurs du commerce ont signé ce lundi 1er février un plan d’action pour le centre-ville. Il dégage dix leviers pour dynamiser ce pôle commercial.

Rentrée en avril à Kercode, école du numérique implantée au Greta de Vannes. Première du genre en Bretagne, elle doit répondre aux besoins réels des TPE dans le numérique, selon une étude menée par l'agence de développement économique Vipe.

Quatre des cinq nouveaux restaurants étoilés du guide Michelin bretons se situent en Finistère. Il s’agit Allium, à Quimper, des Trois Rochers (Villa Tri Men), à Sainte-Marin, du Château de sable, à Porspoder et de Rackham, à Roscoff. Olivier Bellin de l’Auberge des Glazicks, devra, lui encore…

L’Association de Développement de l'Economie Sociale et Solidaire de Cornouaille a créé un premier guide pour l’achat responsable sur son territoire.

Le cuisiniste Le Mestric a été placé en liquidation judiciaire. Reprise en 2009, l'entreprise avait fêté ses 40 ans en 2013. Une vingtaine de salariés vont être licenciés.

À Rennes, les deux entrepreneurs Patrick Elzière et Philippe Boissel se lancent dans la vente de conserves de légumes et de fruits à l’ancienne. Ils préparent une levée de fonds conséquente avec un objectif de 15 à 20 boutiques en propre. Leur collection de bocaux millésimés est aussi vendue en…

Les Jeunes Chambres Economiques du Pays de Brest et de Quimper-Cornouaille ont développé un projet de marketing territorial en Finistère. Objectif : valoriser et promouvoir les savoir-faire du département.

La CCI du Morbihan organise la 4e Nuit de la création, dédiée aux créateurs d’entreprise et porteurs de projet, le mardi 1er mars au Palais des arts et des congrès de Vannes. Ce rendez-vous biennal, qui avait attiré quelque 350 participants lors de sa dernière édition en 2014, vise à favoriser le…

Présent au 17e Carrefour des gestions locales de l’eau, qui se tient à Rennes les 27 et 28 janvier, le groupe Aqualter annonce l'implantation d'une antenne Ouest dans la capitale bretonne.

L'accélérateur rennais MV Cube a une nouvelle start-up sous son aile : Héméra Editions prépare des contenus interactifs enrichis pour les enfants. Autour du livre numérique, Aurore Dos Santos greffe des jeux et des exercices, sous une seule et même application.