Le groupe angevin Cesbron (124 M€ de CA en 2017), créé en 1911 et acquis par Dalkia en 2015, emploie 950 salariés en France. Il a récemment racheté la société de travaux et de maintenance en Boulangerie SELF (Services Équipements Labo Fournil), basée à Limoges et qui a généré un chiffre d'affaires de 839 000€ en 2017. Par ce rachat, Cesbron confirme son ancrage dans ce secteur, la boulangerie-pâtisserie correspondant à 15% de son CA, toujours majoritairement réalisé dans le froid et le génie climatique.
