Angers

Restauration

La Boucherie en croissance de plus de 7%

Par la rédaction, le 13 mars 2017

Le groupe de restauration angevin annonce une augmentation de son chiffre d'affaires de 7,3% sur l'année 2016 pour son enseigne La Boucherie (138 restaurants).

Le Journal des Entreprises
Le Journal des Entreprises — Photo : Le Journal des Entreprises

Terminant l'année 2016 avec un chiffre d'affaires de 131 millions d'euros, en croissance de 7,3% par rapport à l'exercice précédent (122 millions d'euros de CA), l'enseigne de restauration La Boucherie compte 138 implantations en France et à l'étranger (ouverture au Maroc en printemps dernier) dont une dizaine créées en 2016 et emploie près de 2 200 collaborateurs. 165 personnes ont été recrutées l'an passé.

L'Angevin, qui vient de signer un contrat avec le distributeur CFAO, annonce des ouvertures prochaines dans huit pays africains. La Boucherie est présente à l'international depuis une dizaine d'années, en Suisse, Thaïlande, Colombie...

Le Journal des Entreprises
Le Journal des Entreprises — Photo : Le Journal des Entreprises

-30% sur l’offre premium

Abonnez-vous Recevez le magazine imprimé
tous les mois

Voir les offres d'abonnement

Newsletter

Recevez chaque vendredi le Débrief, l'essentiel de l'actualité économique de votre région.

Poursuivez votre lecture