Achille Bertrand, filiale du réseau de distribution alimentaire Krill (375 M€ de CA, 1 300 salariés) ouvre son nouvel atelier de découpe de viande de 1 000 m² sur la zone d’activité d’Ekho 3 aux Herbiers (Vendée). Totalement rénové, il a nécessité un investissement de 800 000 € pour agrandir l’espace de travail, le doter de nouveaux équipements et augmenter les capacités de production. L’atelier de découpe de boucherie des Herbiers, qui comprend 11 collaborateurs dont 8 bouchers, produit près de 700 tonnes de marchandises par an (bœuf, veau, agneau et abats).
