Un magasin Biocoop a ouvert à Saint-Malo en octobre, près du Grand Aquarium. Il est inauguré ce mercredi 30 novembre. Créé par Mickael Chemin, ce magasin de 300 m² ets le premier du réseau national à s'installer dans la cité corsaire.
À l'image des autres enseignes Biocoop, notamment celles de Rennes, il met en avant des produits locaux, de saison, équitables, éco-responsables et sans OGM. Comme à Rennes également, le vrac a une place prépondérante dans ce magasin qui se veut "éco-géré". L'éclairage y est en 100% led, l'électricité provient d'Enercoop Bretagne, les meubles réfrigérants ont été élaborés par Sanden, à Tinténiac.
