La société d’investissement parisienne Unigrains, spécialiste de l’agroalimentaire et de l’agro-industrie, investit 4 millions d’euros dans La Quercynoise (400 collaborateurs, CA : 80 M€), une union de sociétés coopératives agricoles spécialisée dans la production, la transformation et la commercialisation de canards gras et canards de chair. Cette opération intervient dans le cadre d’une levée de fonds globale menée par La Quercynoise afin de financer son projet d’investissements stratégiques pour moderniser son outil industriel situé à Gramat (Lot), d’un montant global de 21,5 millions d’euros et qui sera déployé sur plusieurs années.
Filiale de la coopérative Natera (issue de la fusion récente des coopératives Capel et Unicor), La Quercynoise regroupe plus de 150 éleveurs de canards. Elle couvre à la fois les activités de mise en production, transformation et commercialisation d’environ 2 à 2,5 millions de canards gras par an. Elle est le 5e acteur national de sa filière.
