Le chimiste Solvay (CA France : environ 1Md€ / 3 700 personnes) implanté dans la Vallée de la Chimie où il produit notamment de la vanilline de synthèse, arôme extrêmement demandé dans le secteur agroalimentaire, a annoncé à l’occasion de Pollutec vouloir convertir le site vers une bio-vanilline produite à partir de son de riz. Le chimiste va lancer prochainement une première étape de purification selon François Pontain, vice-président exécutif.
Solvay veut produire une bio vanilline
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