Le groupe de Bréal-sous-Montfort Solina (2 700 collaborateurs, 900 M€ de CA) annonce le rachat de Lynch Foods Limited au Canada, afin d’accélérer son expansion sur le marché nord-américain. Lynch Foods (178 salariés, 65 M€ de CA) est un fabricant de solutions culinaires salées et sucrées personnalisées pour les marchés de la restauration et de l’industrie. Basée en Ontario, l’entreprise fournit des portions de table et de cuisine en vrac de sauces, de sirops et de garnitures de dessert, ainsi que des bases de soupe et de sauce à ses clients des services alimentaires, des restaurants rapides et de l’industrie. Avec l’acquisition de Lynch Foods (après Berthelet, en 2020), l’ETI bretonne détient désormais trois sites au Canada, qui en fait, selon Solina, "un chef de file des services alimentaires et des solutions d’arômes personnalisés à l’échelle nationale".
