Poutine Bros, première « poutinerie » de France créée en 2014 à Rennes par trois frères basés à Rennes et au Québec, se développe en franchise. L’entreprise de restauration, qui emploie 10 salariés dans la capitale bretonne, va ouvrir un second restaurant en France, à Lieusaint, en Seine-et-Marne. Le groupe Unibail les a sollicités pour investir le nouveau food-court « Les tables du Carré » de Carré Sénart, un espace entièrement dédié à la restauration. L'enseigne de fast-food, qui s’inspire de la poutine, le plat traditionnel servi au Québec, a accueilli 100 000 clients en 2018 à Rennes.
