Sept ans après l'ouverture de sa première boutique, l'enseigne Mary's Coffee Shop lance son réseau de franchises. Fort de trois boutiques en propre à Saint-Etienne (820.000 € de CA, 22 salariés), le coffee shop stéphanois a choisi Lyon pour démarrer le développement de son réseau.
Implantée à l'angle de la place des Terreaux et de la rue d'Algérie, cette boutique servira de vitrine à l'enseigne, qui prévoit d'ouvrir deux franchises supplémentaires dans la région d'ici septembre 2018.